Об экскурсии
Погрузитесь в мир кофе и откройте его вкус с новой стороны. Вы узнаете, как выращивают, обрабатывают и обжаривают зерно, и попробуете разные сорта из разных стран. Вас ждёт каппинг-дегустация, где можно почувствовать все оттенки вкуса. Это идеальный формат для тех, кто хочет не просто пить кофе, а понимать его.
Полная программа организатора
Искусство кофе
Кофе — это не просто напиток, а настоящее искусство, вобравшее в себя многовековую историю, силу природы и труд миллионов людей. Приглашаем вас отправиться в увлекательное путешествие по миру кофе на каппинг-дегустации в Ростове-на-Дону.
Интересные факты о кофе
• Знали ли вы, что кофейные ягоды высушиваются под жарким солнцем до 20 дней? • Существует более 10 способов обжарки: от лёгкой, раскрывающей фруктовые ноты, до тёмной, насыщенной шоколадными оттенками. • Самый кислый кофе произрастает в высокогорных районах Африки, а два самых дорогих сорта проходят ферментацию в желудках животных.
Что вас ждёт на дегустации:
Вы попробуете 4 сорта кофе из разных уголков мира, узнаете, как аромат свежемолотых зерен раскрывает тайны вкуса, и продегустируете напитки в горячем и остывшем виде, чтобы почувствовать все тонкости вкусового профиля.
Подойдёт ли вам эта экскурсия?
Отзывы путешественников
Спасибо огромное, было интересно, ребята умницы, один восторг.
Экскурсию посетила с друзьями, которые очень благодарили, что пригласила их. Нам все очень понравилось: необычность экскурсии в том, что она получилась какой- то камерной , во- первых; во- вторых, гармония познания нового и дегустация сделали экскурсию душевной🥰И, наконец, ведущий Никита и Бариста Артем просто всех очаровали доброжелательностью, профессионализмом. Спасибо огромное и ждем новых серий с дегустацией кофе из новых мест.
Все было прекрасно, все понравилось
Спасибо за организацию данного мероприятия. Мне очень понравилось, услышала для себя много интересного про кофе. Ребята очень интересно рассказывают. Рекомендую посетить данное мероприятие.
Первый раз попала на каппинг (дегустацию) кофе. Ребята бариста профессионалы своего дела. Дали много интересной информации о мире кофе. Было открытием, что традиция пить этот напиток зародилась в Ефиопии, а вовсе не в Южной Америке. Спасибо что придумали такой формат знакомства с традициями потребления и пития кофе, а то всё чай да вино.